COMIDAS

PROVOLETA
(Servido con tomate cherry , pimiento y chimichurri)
$191

QUESO FUNDIDO
$252

QUESO FUNDIDO CON CHORIZO, CHAMPIÑONES Ó CHISTORRRA
(A escoger gouda o manchego)
$270

CHAMPIÑONES AL AJILLO
$250

BOTANA OAXAQUEÑA
(tasajo, cecina, chorizo, chicharrón, memelas, quesadillas, queso fresco, y quesillo)
$530

PLATÓN DE MEMELITAS (10 MEMELITAS)
(Acompañadas con chapulines y guacamole)
$295

TAQUITOS DE CAMARÓN
(tortilla de harina, frijoles, aguacae, salsa chipotle, manchego, acompañado de ensalada de col)
$295                                                                 

TOSTADA DE ATÚN
(Servido con cebolla caramelizada, poro dorado, rodaja de pepino, cilantro, rodaja de chile serrano, y leche de tigre)
$170

CAMARONES BOTANEROS
$340

EMPANADAS ARGENTINAS
(carne, elote con queso y tres quesos, fritas o al horno)
$90

CARNITAS DE ATÚN
(servido con guacamole y tortilla de harina)
$420


TACOS DE RIB EYE O ARRACHERA
(Servido con guacamole y salsa de molcajete)
$270

AGUACHILE DE CAMARÓN
(picoso)
$430

COCTEL DE CAMARÓN
$280   

Huevos%20benedictinos 2

SOPA AZTECA
(Servido con queso, chicharrón , aros de guajillo frito y aguacate)
$174

SOPA DE CEBOLLA
(Servido con croton gratinado)
$158

SOPA DE FRIJOL
(Servido con queso, chicharrón , aros de guajillo frito y aguacate)
$158

CONSOMÉ DE POLLO
$135

CONSOMÉ XOCHITL
(Servido con cebolla, tomate, aguacate, cilantro y pollo)
$135

JUGO DE CARNE
$226

JUGO DE CARNE CON CAMARÓN
(Servido con cebolla, tomate y cilantro)
$309

CREMA DE CILANTRO
(Servido con crotones pequeños)
$158

CREMA DE AJO
(Servido con crotones pequeños)
$158

SERVIDOS CON ENSALADA ARGENTINA

COLITA DE CUADRIL
400 gr / $470

VACIO
250 gr / $480
500 gr / $905

RIB EYE
500 gr / $980

PICAÑA
300 gr / $450
600 gr / $785

OJO DE RIB EYE
400 gr / $ 940

TAPA DE RIB EYE
300 gr / $920
600 gr / $1,580

ASADO DE TIRA
500 gr / $944

NEW YORK
350 gr / $925

COWBOY
400 gr / $925

TOMAHAWK
1100 gr / $2,120

Tiempo estimado de cocción de 20 a 60 min
(Dependiendo el corte)

GUARNICIONES A ESCOGER
Papas a la francesa o española / papas salteadas con romero / puré de papa / verduras a la mantequilla / papa al horno / espinacas Alfredo / champiñones al ajillo

• TÉRMINOS •

AZUL
Dorado claro por fuera y crudo por dentro.

ROJO O INGLES
Sellado, marcado por fuera y crudo por dentro.

MEDIO
Sellado marcado por fuera y medio rojo por dentro.

AL PUNTO
Término ideal , el corte no pierde jugosidad , en medio y tres cuartos, ligeramente rojo por dentro.

TRES CUARTOS
Sellado , marcado por fuera y café claro al centro.

BIEN COCIDO
Sellado por los cuatro lados , marcado por fuera ,café por dentro.

Huevos%20benedictinos 2

ENSALADA MEDITERRÁNEA
(lechuga, pimiento, pepino, queso feta y cebolla acompañado de vinagreta de vino tinto)
$280

ENSALADA CESAR (2 Personas)
(lechuga orejona, queso parmesano y pan de ajo gratinado, acompañado de aderezo césar)
$315

ENSALADA DE AGUACATE Y ATÚN
(mayonesa, apio , zanahoria y salsa tabasco)
$230

ENSALADA DE BETABEL
(lechuga, betabel, manzana, queso de cabra y germinado de alfalfa, con aderezo balsámico)
$230

ENSALADA DE JÍCAMA CON FRESA
(espinaca,frambuesa, pepita garapiñada, queso de cabra y aderezo de frutos rojos)
$240

ENSALADA DE PERA
(pera, espinaca, fresa, lechuga, almendra y aderezo balsámico)
$240

ENSALADA DE HIGO
(lechuga, fresa, perlas de queso de cabra , nuez caramelizada , higo y aderezo de café)
$240

(PENNE, FETUCCÍNI, SPAGUETI)

ALFREDO
$235

BOLOGNESA
$235

CUATRO QUESOS
$235

CUATRO QUESOS CON CHIPOTLE
$235

PODOMORO
$235

CUATRO QUESOS CON CAMARÓN
$295

LASAGNA BOLOGNESA
$320

Huevos%20benedictinos 2

PECHUGA CORDON BLUE
(Servido con puré y verduras a la mantequilla)
$395

MILANESA DE POLLO
(Servido con papas a la francesa y ensalada)
$395

PECHUGA AL CHIMICHURRI
(Servido con puré y verduras a la mantequilla)
1/2 ORDEN $340
ORDEN $420

PECHUGA A LA PARRILLA
(Servido con ensalada y papas a la francesa)
1/2 ORDEN $340
ORDEN $420

PECHUGA A LA PARRILLA CON ACHIOTE
(Servido con ensalada , papas a la francesa y piña asada)
1/2 ORDEN $340
ORDEN $420

Huevos%20benedictinos 2

ARRACHERA 300gr
(con ensalada, guacamole y cebollas asadas)
$495

MILANESA 180gr
(Servido con ensalada y papas a la francesa)
$465

ESCALOPA 180gr
(Servido con ensalada y papas a la francesa
$495

CENTRO DE FILETE 250gr
(mignon con champiñones, servido con puré)
$495

MAR Y TIERRA
(Servido con puré y verduras a la mantequilla)
$541

MEDALLONES DE FILETE EN SALSA CABRALES 250gr
(Servido con ensalada de berros y papas al romero)
$495

MEDALLONES DE FILETE 250gr
(a la parrilla ,a la cerveza, mostaza, limón, naranja, óleo o jerez, servido con ensalada mixta )
$495

Huevos%20benedictinos 2

FILETE DE PESCADO AL AJILLO
(Servido con arroz y verduras a la mantequilla)
$450

FILETE DE PESCADO AL HORNO
(Servido con arroz y verduras a la mantequilla)
$450

FILETE DE PESCADO A LA PARRILLA
(Servido con arroz y verduras a la mantequilla)
$450

FILETE DE PESCADO EMPAPELADO
(Servido con arroz)
$450

FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA
(Servido con arroz y verduras a la mantequilla)
$450

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
(Servido con ensalada y papas a la francesa)
$450

SALMÓN A LA PARRILLA
(Servido con ensalada, limón y papas a la francesa)
$485

LOMO DE ATÚN SALSA PONZU
(Servido con ensalada y arroz)
$460

SALMÓN PALMERAS
(Servido con ensalada de berros, eneldo, hinojo, tomate cherry,
esparrago y manzana, acompañado de un aderezo de quesos y hierbas finas)
$485

Huevos%20benedictinos 2

EMPAPELADOS
(Servido con arroz)
$410

EN SALSA DE CHIPOTLE
(Servido con arroz)
$410

EMPANIZADOS
(Servido con ensalada, papas a la francesa y mil islas)
$410

AL MOJO DE AJO
(Servido con papas con romero y ensalada)
$410

A LA DIABLA
(Servido con arroz)
$410

AL AJILLO
(Servido con arroz)
$410

AL HORNO
(Servido con arroz)
$410

MOLE NEGRO, COLORADITO, ESTOFADO
(Acompañado de arroz)
$364

CHILES RELLENOS DE POLLO (SECOS O CON CALDILLO)
(Acompañado de arroz y frijoles refritos)
$364

CHILES RELLENOS DE QUESO (SECOS O CON CALDILLO)
(Acompañado de arroz y frijoles refritos)
$346

TASAJO O CECINA ENCHILADA A LA OAXAQUEÑA
(Acompañado de enchilada de mole, frijoles refritos y guacamole)
½ ORDEN $295 ORD $380

TASAJO O CECINA CON QUESILLO Y SALSA.
(Servido con frijoles refritos)
½ ORDEN $315 Y ORD $395

TASAJO O CECINA AL GRATÍN
(Servido con chiles serranitos y cebollitas asadas)
½ ORDEN $315 Y ORD $395

EXTRAS

ORDEN DE FRIJOLES $80

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA Ó A LA ESPAÑOLA
$140

GUARNICIÓN ADICIONAL $64

Huevos%20benedictinos 2

CLUB SÁNDWICH
(Servido con ensalada rusa o papas a la francesa)
$280

HAMBURGUESA DE RIB EYE
(tocino, queso manchego, cebollas caramelizadas servido con papas)
$280

ORDEN DE TACOS CON POLLO Ó QUESILLO
(Servido con guacamole, queso crema,tomate, cebolla y chiles en vinagre)
$240

ORDEN DE TACOS DE TASAJO O CECINA.
(Servido con guacamole y frijoles refritos)
$260

Huevos%20benedictinos 2

PIZZA SERRANO
(Jamón serrano, alcachofa, mozarella y parmesano)
$211

PIZZA ATÚN
(atún, arugula, alcaparras, aceitunas y mozarella)
$278

PIZZA PERA
(Pera, arúgula, gorgonzola y mozzarella, jamón serrano)
$238

PIZZA FRESCA
(Albahaca italiana, aceitunas y mozzarella)
$185

PIZZA MARINA
(Salmón, tomate cherry, alcaparras, bechamel y mozzarella)
$257

PIZZA BALSÁMICA
(Higo, durazno, nuez, gorgonzola, parmesano y mozzarella)
$263

PIZZA MEDITERRANEA
(Camarones al vino blanco, parmesano y mozzarella)
$328

PIZZA 4 ESTACIONES
(Tomate cherry, anchoas, pepperoni, aceitunas negras, alcachofa y mozzarella)
$211

PIZZA CARNES FRIAS
(Pepperoni, salami y mozzarella)
$231

PIZZA RIB EYE
(Rib Eye, chimichurri y mozzarella)
$322

PIZZA MARGARITA
(Albahaca italiana y mozzarella)
$185

PIZZA 4 QUESOS
(Gouda, parmesano, gorgonzola y mozzarella)
$238

PIZZA SALAMI
(Salami y mozzarella)
$211

PIZZA PEPPERONI
(Pepperoni y mozzarella)
$211

PIZZA JAMÓN
(Jamón y mozarella)
$211

PIZZA HAWAIANA
(Jamón, piña y mozzarella)
$211

Huevos%20benedictinos 2

PASTEL DE CREPAS DE NUTELLA
$130

CHEESE CAKE
$130

VOLCÁN DE CHOCOLATE
Servido con 1 bola de helado a escoger:

manolo helado

Vainilla con romero

haagen daz

Dulce de leche
$150

PANQUÉ DE ELOTE
Servido con 1 bola de helado a escoger: 

manolo helado

Vainilla con romero

haagen daz

Dulce de leche
$150

CRÉME BRULEE
$130

CARLOTA DE LIMÓN
$105

PASTEL
$140

HELADO
(Chocolate, vainilla y fresa)
$120

MOSTACHÓN
$150

CREPAS DE CAJETA
$150

Huevos%20benedictinos 2

AMERICANO DE MÁQUINA
$68

CAPUCCINO
$103

CAPUCCINO DE SABOR
(Rompope, Cajeta o Chocolate)
$112

CAFÉ CON LECHE
$68

IRLANDÉS (ETIQUETA ROJA)
$157
Huevos%20benedictinos 2

REFRESCOS
$52

AGUA EMBOTELLADA
$27

PERRIER
$70

SAN PELLEGRINO
$60

PREPARADO DE FRUTA NATURAL
(Papaya, melón, sandía, piña, mango o guayaba)
$70

PREPARADO DE HORCHATA O JAMAICA
CHQ $74 GRD$83

NARANJADA O LIMONADA NATURAL
CHQ $56 GRD$70

NARANJADA O LIMONADA CON AGUA MINERAL
CHQ $64 GRD $84

AGUA POR JARRA

AGUA DE FRUTA NATURAL
CHQ $112 GRD $213

HORCHATA O JAMAICA
CHQ $162 GRD $261

NARANJADA O LIMONADA NATURAL
CHQ $112 GRD $250

NARANJADA O LIMONADA MINERAL
CHQ $134 GRD $343

Huevos%20benedictinos 2

FRIO
$80

CALIENTE
 $80

OMM TEA
Herbal
Mezcla ultra relajante a base de manzanilla egipcia y lavanda orgánica

DETOX DIA
Herbal
Esta mezcla de detox día está diseñada para consumirla en ayunas: despierta tu cuerpo ya que, entre sus ingredientes, (Té verde, yerba mate, flor de sauco, jengibre, cáscara de limón y flor de caléndula) ayudan a activar el metabolismo gracias a sus efectos diuréticos.

DURAZNO OOLONG
Oolong
Refréscate con esta mezcla a base de un estupendo wulong orgánico de alta oxidación, proveniente de la región de Wu Yi China. Está mezclando con escaramujo, caléndula, trozos de durazno y esencias naturales. El sabor es intenso, de buen cuerpo, con notas de duraznos maduros, roble y miel.

CIELO VAINILLA
Té Blanco
“Cielo Vainilla” es una mezcla a base de té blanco “Pai Mu Tan”, vainilla francesa, flores de caléndula y jazmín. Su sabor suave y cremoso es sumamente relajante y perfecto para pasar un momento de tranquilidad y serenidad.

MEXICO LINDO Y QUERIDO
Tisana
Una tisana elaborada únicamente con frutas típicas de México. Elaborada a base de zarzamoras, frambuesas, manzana y flor de jamaica. Perfecta para homenajear a las delicias de nuestro país.

STRAWBERRY FIELDS
Tisana
Es una mezcla de sabores que refrescarán a todos tus sentidos. Ideal en frio. Tiene trozos de fresa y manzana, hibiscus y hojas de frambuesa.

BLACK LYCHEE
Tisana
Es una mezcla a base de té negro de Kenia de comercio justo, flor de azafrán, flor de jazmín y esencia de lychee. Sus características radican en el fresco, intenso y en su ligera astringencia. Ideal para comenzar la mañana con energía.

GUNPOWDER MARROQUI
Té Verde
El gundpowder marroquí es una tradición al noroeste de África. Sin duda es una mezcla sumamente refrescante ya que está hecha a base de menta y té verde gunpowder.

DESAYUNOS

COMIDAS

LICORES

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